国内外卫生要求
美国联邦法规中规定大肠在鸡肉、牛肉和猪肉中的分别为m=100CFU/cm2、M=1000CFU/cm2(鸡肉),m≤5CFU/cm2、M=100CFU/cm2(牛肉),m=10CFU/cm2、M=10000CFU/cm2(猪肉);(m是指合格菌数,M是指附加条件后合格菌数)加拿大在新鲜或冷冻禽肉标准中规定大肠埃希氏菌的为m=10CFU/cm2、M=1000CFU/cm2;欧盟的食品微生物法规汇编中规定碎肉或冷冻碎肉中的大肠埃希氏的为m=50CFU/cm2、M=500CFU/cm2;澳大利亚食品标准法规中规定或未经巴氏消毒的乳中大肠的为m=3CFU/mL、M=9CFU/mL。在我国的动物源性食品标准中,除了冻禽产品标准中规定了致泻性大肠不得检出外,其他所有相关标准只是规定了大肠菌群的标准。
水质监测的作用和意义非常重大
所谓水质监测,就是监视和测定水体中污染物种类以及各类污染物的浓度及变化趋势,从而评价水质状况的过程。水质监测主要的目的,就是通过监测水体成分,北京总大肠菌群检测系统,以考察其是否达到正常水质的指标。水质监测的作用和意义非常重大,它可以监控到对水质影响较大的化学物质,北京总大肠菌群检测仪器,例如有机、磷、钾、氮、重金属元素及卤族元素等,北京总大肠菌群检测仪,监测对象包括未被污染和已受污染的工业废水和生活废水等各种水体。对于水质检测来说,经常性的监测是地表水及地下水监测,较为专;还有监视性监测,一般用于生产和生活过程,有其长期性特点。
水是我们生命中不可缺少的元素,随时随地我们都需要喝水,那么我们所喝的水是真正意义上的干净吗?你可知道,北京总大肠菌群检测,水中是有微生物存在的?当然这种微生物是用肉眼看不到的,需要的检测仪器。
家庭用水由集中供水单位直接向居民供应,居民生活用水和生活用水必须保证居民终生饮用安全。在水资源方面,有一些以苦咸水为水源,一些有污染,还有一些是高氟水,还有一些是含铁过多的水,水源问题十分复杂,根据世界卫生组织(WHO)的调查,超过80%的人患有疾病,50%以上儿童的与食用水水质不良有关。水质的好坏直接影响人体健康。
水是生命的源泉,但也是传播疾病的媒介。已知水中有一定数量的微生物,微生物污染会影响人体健康。重视水的质量,重视饮水健康,已成为当今社会的焦点。当前,自来水中使用的,基本上可以将水中的微生物去除。然而,近年来出现的耐氯微生物令人担忧。
总体来看,水中微生物检测仪器就是专门检测这些微生物的仪器。还是好用的。
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